Lounge Bar dalle ore 20:00 alle ore 01.00
LA CICCHETTERIA DI ULISSE**
Olive Gaetane € 2
8
Taralli artigianali € 2
1.8
Stirata romana croccante € 3
1.8
Nachos con salsa guacamole € 8
8
Nachos con cheddar fuso € 7
7.8.1.3
Spiedini di gamberi argentini € 9
con bacon croccanti su letto di hummus di ceci e misticanza
1.2.3.4.7.8.11.12.14
Pane, burro e alici del Cantabrico € 10
1.4.7.8
Patatas bravas € 7
con salsa allioli, olio EVO, aglio e limone
8
Moscardini in guazzetto €8
8.14
TIELLE GAETANE**
Tiella Gaetana al polpo € 12
Polpo, pomodoro, farina 00, olio EVO, aglio, peperoncino e prezzemolo
1.2.4.8.14
Tiella Gaetana alle verdure €10
Scarola, olive, farina 00, olio EVO, aglio e prezzemolo
1.8
ANTIPASTI**
Polpo e patate* € 17
8.14
Carpaccio di Manzo Sakura €18
con scaglie di grana misticanza e scrocchia romana
1.7.8
Parmigiana di melanzane €15
7.8.9
Paleta iberica € 20
con pan con tomate e scrocchia romana
1.8
Bufala “Colonne” selezione “Manzi” e crudo di Parma 16 mesi € 16
con scrocchia romana
1.7.8
Caprese di bufala “Colonne” selezione “Manzi”€ 15
con scrocchia romana
1.7.8
WOK & BOWL**
(Tegame di riso saltato al wok servito in tegame stile paella)
Chicken Chifa* € 16
Mix di riso e verdure saltati al wok con straccetti di pollo e semi di sesamo
6.8.11
Salmon Chifa* € 18
Mix di riso e verdure saltati al wok con salmone pulled e semi di sesamo
1.4.6.8.11
Vegan Chifa* € 18
Mix di riso e verdure saltati al wok con bocconcini di Beyond Meat burger vegan e semi di sesamo
5.6.8.11
SMASH BURGER**
Hamburgher americano, nato nei diner, sottile con bordi croccanti e sapore intenso
San Rocco Burger *€ 15
Hamburger di manzo, insalata, pomodoro, cheddar fuso, maionese alla senape con contorno di patata bravas
1.3.7.8.10
Carbo Burger* € 16
Hamburger di manzo con bacon croccante, salsa carbonara e pecorino con contorno di patatas bravas
1.3.7.8
Salmon burger* €17
Burger di salmone croccante con insalata, salsa tartara, verza viola marinata con contorno di patate bravas
1.3.4.8
Vegan Beyond Meat Burger* €17
verdure saltate, salsa vegana e contorno di patate bravas
1.8
Filetto di pollo alla plancia* € 18
con verdure saltate al wok, semi di sesamoe salsa curry al mango
6.7.8.9.10.11
Salmone alla plancia* €19
su letto di riso saltato verdure al wok con salsa curry al mango e semi di sesamo
1.4.6.7.8.9.10.11
Turkey tonné* € 17
Arrosto di tacchino con misticanza, capperi, salsa tonnata e scrocchia romana
1.3.4.8
DOLCI**
Crema catalana* € 8
3.7.8
Tiramisù* € 9
1.3.7.8
Muffin alle carote produzione artigianale € 7
1.3.5.8.11
Gelato tartufo di Pizzo Calabro gelateria “Penna” € 10
3.7.8
Tortino al cioccolato con crema alla vaniglia e frutti rossi €10
1.3.7.8
Cookies con gocce di cioccolato e crema € 7
1.3.6.7.8.11
Gelato “Ciampini” €10
vaniglia, mango, limone, pistacchio, frutti di bosco
3.7.8
*Alcuni alimenti serviti possono essere congelati o surgelati all’origine. In assenza di reperibilità del prodotto fresco, possono essere utilizzati alimenti abbattuti conservati a bassa temperatura nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
**Gli alimenti vengono lavorati in stabilimenti dove si trattano: GLUTINE. CROSTACEI. UOVA. PESCE. ARACHIDI. SOIA. LATTE. FRUTTA A GUSCIO. SEDANO. SENAPE. SEMI DI SESAMO. SOLFITI. LUPINI. MOLLUSCHI
Lista degli allergeni
1.CEREALI CONTENENTI GLUTINE
2.CROSTACEI E DERIVATI
3.UOVA
4.PESCE E DERIVATI
5.ARACHIDI E DERIVATI
6.SOIA E DERIVATI
7.LATTE E DERIVATI
8.FRUTTA A GUSCIO E DERIVATI
9.SEDANO E DERIVATI
10.SENAPE E DERIVATI
11.SEMI DI SESAMO E DERIVATI
12.ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI
13.LUPINI E DERIVATI
14.MOLLUSCHI E DERIVATI